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香槟酒标上的NM、RM、CM……都是甚么意思?

发帖时间:2024-05-18 12:19:43

摘要: 香槟是香槟良多人喜爱的起泡酒,可是酒标良多人对于香槟术语却不是很熟习,好比香槟破费商相关的都甚术语。 ABSTRACT: Champagne is 意思very popular among wine lovers, so let's learn some Champagne terms.

香槟(Champagne)是良多人的心头爱,那欢腾升起的香槟气泡以及清新爽口的滋味俘获了良多葡萄酒喜爱者的芳心。香槟尽管很鲜味,酒标可是都甚良多人对于其酒标术语却知之甚少,特意是意思形貌香槟破费商的术语。为了利便巨匠清晰自己买的香槟香槟属于哪种破费商,小编为巨匠总结了多少个罕用的酒标香槟破费商术语,一起来看一下吧。都甚

香槟酒标上的意思NM、RM、香槟CM……都是酒标甚么意思?

罗斯柴尔德白中白香槟(图片源头:www.champagne-bdr.com)

(点击图片即可跳转置办)

1. NM=Negociant Manipulant,即“香槟酒商”

NM指从葡萄种植农那边笼络葡萄来酿造香槟的酒商。值患上留意的是,良多大型香槟破费商自己也斲丧部份葡萄,不外若酿酒葡萄中自产葡萄的比例低于94%,均需标注为NM。大型的香槟破费商个别都属于这个种别,好比凯歌香槟(Champagne Veuve Clicquot)、堡林爵香槟(Champagne Bollinger)以及酩悦香槟(Champagne Moet & Chandon)等。

2. RM=Recoltant Manipulant,即“酒农香槟”

RM指葡萄种植农用自家葡萄园斲丧的葡萄并在自有场所酿制,而后以自家品牌来发售。

3. CM=Cooperative de Manipulation,即“香槟相助社”

CM指用相助社成员种植的葡萄来酿制香槟,并不同推广以及销售。

4. RC=Recoltant Cooperateur,即相助社自力破费商

RC指香槟相助社中的葡萄种植农用他们自己的自力身牌来销售相助社酿制的香槟。

5. SR=Societe de Recoltants,即“酒农香槟破费商协会”

SR指一个家族企业中的种植农们用该家族葡萄园斲丧的葡萄来酿酒,并以其品牌妨碍销售。

6. ND=Negociant Distributeur,即“香槟分销商”

ND指分销商置办已经装瓶的香槟,而后贴上自己的标签妨碍销售。

7.  MA=Marque d’Acheteur,即“买家品牌”

MA指特意为某位客户打造的品牌,好比一个超市可能特意置办一批香槟并以自己的品牌为其命名。

你喜爱的香槟属于哪一个类此外破费商呢?下次选购香槟的时候,别忘了看看酒标上的破费商术语。(文/Laura)

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